Ekstra džem od bobica bazge

Bobice bazge sadrže organske kiseline (jabučnu i vinsku), te značajne količine vitamina C, vitamina E, te naročite vitamina B1. Osim vitamina sadrže i posebno visok udjel kalija. Bogat su izvor biološki aktivnih spojeva polifenola, naročito antocijana (odgovornog za karakterističnu boju bobica bazge) za koje je dokazano preventivno djelovanje kod nastanka kardiovaskularnih oboljenja i karcinoma.

Sastav: pasirane bobice bazge; ekološki smeđi šećer; tvar za želiranje – jabučni pektin; regulator kiselosti – limunska kiselina. Proizvedeno od 55 grama voća na 100 grama proizvoda.

Ukupni šećeri: 45 grama na 100 grama proizvoda.